ダブルＤＸキーマ

週末になると天気が悪い
先週も雨で歩けなかったので
今週は狙っていたのですが、また雨！
来月は３週連続で予定しているので
頼みますよ＞天気

さて南船場「ゴヤクラ」さんです
今週は限定が２つ
「マーラー（麻辣）キーマＤＸ」と
「ゴヤクラキーマＤＸ」
どちらも干豆腐入り野菜炒めが付きます

少し遅れて到着
開店直後に満席になって
１人待ちでしたが、すぐに入店出来ました

今日はダブルＤＸ大盛りを注文
藤椒（青山椒）が切れたとかで
ミルでゴリゴリと粉末に

野菜炒めの仕上げにパラり投入
エスニックな香りに痺れを添えます

今回のマーラーキーマは牛肉です
味がしっかりとのっています

反対にゴヤクラキーマは豚肉です
ピリ辛トマト味がアクセントになります

干豆腐の入った野菜炒め
青山椒の風味と刺激がたまりません

混ぜながら色々な味と香りを楽しんで
美味しかったです
ごちそうさまでした

あ゛鬼玉を注文するの忘れてた
それと激辛チキンキーマで
牛、豚、鶏のトリプルキーマの日でしたね

さて、あと１週間で、鬼がくるようですね。。。。