赤福

販売再開後、大阪でも見かけるようになった「赤福」
なかなか買う機会がなかったのですが、お土産で
頂きました

外装のピンク色の包装紙をはがすと
内箱にも製造年月日の印刷がされています

ふたをあけると、敷紙がのせてあります
販売中止になる前の記憶はあいまいですけど
確か前は無かったような、ふたの裏側前面が
銀紙で、そこに餡が付いていたように思います

敷紙を取る、いやこれなかなか取り難いです
いよいよ、赤福のお出ましですが、ピント甘いです

一緒に入っていたへらで１個取ってみました

食べた感想は、「美味しい」の一言です
餡のきめの細かさ、餅のふんわりとした柔らかさ
少なくとも記憶にある赤福とは全く別物に思います
食べなかった月日、食べられなかった飢餓感が
美化させているものではないと思います
まだ食べていなければ、ぜひ買って食べてみて下さい

一括表示です
原材料の原産国表示が議論されていますが
すでに、小豆（北海道産）、餅米（国産）という表示があります

ぜひ、この品質をこれから守り続けて欲しいと思います