寿司を食べる

寿司食いたい
という事で、久々に阪急東通りの「魚心本店」へ
「ぶっちぎり料理」ということで
結構ネタが大きいので、魚好きには嬉しいです。

のれそれがあったので、突き出しで頂きました。
春ですね～♪

地酒は置いてないですが、松竹梅の「豪快」なので
常温で頂きました。大徳利で４本飲みました。

平目造り
のれそれ（付）
雲子（白子）（付）
げそ
いわし
かにみそ
炙りサーモン（ポン酢）
アジ
あわび（肝つき）
さば
牡丹海老
とり貝
赤貝（勘定つけ忘れてた）
焼牡蠣入り茶碗蒸し

「魚心」はあじびるグループのお店
１０年ぐらい前までは、この本店をよく利用していました
板場の人が変わって、味が落ちて行かなくなり
その後、たまたま三宮店で、前の板場の人に再会して
しばらく三宮店を利用していました。
「虎寿司」に行きたかったけど、日曜日が定休日なのを
忘れていて、久しぶりに覗いたけど、うん満足です。
また時々、利用しよう。