二倍会

昨晩は「Marble*tre」で二倍会の会食
今回は、ほんぶちょのお誕生会も兼ねてました

＜上村シェフ直筆の本日のメニュー＞

食った、飲んだ（泡13本、赤10本）＜（笑）

ほんぶちょのリクエストが「がっつり」という事で
上村シェフも食材の選定に張り切って、相当なボリュームに(笑)
終盤にかけて満腹の脱落者が次々と・・・酔っ払い量産体制に（爆）

二次会は、エルポニエンテGOZOへ
ここでもさらに脱落者が

三次会は、福島の「寿しよし」で軽くつまんで終わりました。

ほんぶちょ、おめでとう
ご一緒だった皆さまありがとうございます。

＜白肝のレバーペーストとタケウチさんのバケット＞

＜熊本産赤牛のタルタル　サマートリュフ添え＞

＜極上クラテッロと宮崎マンゴー＞

＜隠岐産３年物岩ガキ香草パン粉焼き＞

＜乳のみ仔羊半頭のロースト＞

＜スパゲティ　ヴォンゴレビアンコ　ナポリスタイル＞

＜はまゆうポークの各部位をちりめんキャベツとじっくり煮込んだカッソーラ＞

＜お誕生日のシューケーキ＞