フジオフードシステムで展開している焼肉系の「米牛」で
牛もつが余るので、その消化策として考えたのがもつ鍋屋
実は、もつ鍋ブームの時に同じ場所でもつ鍋屋を開いていた
そうなので、復活という所でしょうか。
出汁は「しょうゆ」「味噌」の2種類あります。
最初の1人前750円のセットは、半人前見当でしょうか?
これだけでは、もの足りません。
追加は
もつ、赤身肉が500円
きゃべつ、ニラ、ごぼうなどの野菜、豆腐、もち、うどんなど
については300円です。
結構美味しく、お腹一杯食べられました。
普通の人なら、酒代込みで3,000円もいらないと思います。
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