松阪和牛亭

今年入社した新人君が、当部に配属となりましたので歓迎会を行いました。場所は後輩君の顔がきくという事で阪急梅田駅高架下にある「松阪和牛亭」で焼肉となりました。

おまかせでコースを用意してもらいました。まず前菜は「ロースのカルパッチョ」。赤身の柔らかい肉で、脂が無くて非常に上品な味でした。次は「豆腐のサラダ」。そして肉の登場です！！
まず「タン塩焼」、和牛のタンという事でネギは載せられていません。そうそう、ここは焼肉のタレとして(1)自分で本わさびを摩り下ろすわさび醤油(2)甘めの醤油タレ(3)塩コショウ、と3種類あります。
少し厚めに切られたタンは、とても柔らかくて美味しかったです。
2番手は「ロース」。ひゃひゃひゃ、口に入れたら溶けて無くなります。3番手は「カルビ」これも脂のさし具合が良くて、噛む必要はないほど柔らかくて美味しかった、4番手はてっちゃん。5番手が「クラシタ」。おお！クラシタは肩ロースの下にあたる部位です。焼肉屋で特選とか特上ロースと呼ばれてることが多いです。
これは、さらに口中で溶ける感じが良く、脂の上品な甘さと絶品のハーモニーでした。いやー久々にいい肉を食べました。

でも、私はロースやカルビよりも、ホルモン系が良いな(笑)

さらに、あまりにもの肉の美味さに
写真を撮るの忘れてました(・ω・)＼バキッ

夜は3,800円、5,800円のコースがあります。
給料日前でしたが、結構混んでましたので、19時台前後に利用されるのであれば、予約をしたほうが良いと思います。

大阪市北区芝田町1-6-9（阪急高架下西側、がんこ寿司の前ぐらい）
電話は　06-6372-0201　電話番号はよく確かめて！