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ゴヤクラキーマDX(ハービー)

今日のお昼は「南船場ゴヤクラ」さんへ
本日の限定メニューは「ゴヤクラキーマDX(ハービー)」です
豚肉&トマトベースのピリ辛キーマに
キャベツ、木耳、ピーマン、人参、もやし、セロリと
生スイートバジルを炒めた野菜が乗っています

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私が今日オーダーしたのは
激辛チキンキーマとの相掛け(大盛)+鬼玉1個

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少しアップでもう1枚

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私はこのトマトベースの酸味が大好きです
今回はピリ辛の刺激とトッピングの野菜から
広がる風味が、とても良かったです

鬼玉は生のジョロキア投入で激辛度アップ
少し濃いめの味付けが、良い感じです
前回のは舌の上がヒリヒリと刺激されましたが
今回は口内一杯に辛味が刺激されました

今日もとても美味しかったです
ごちそうさまでした!

開店ダッシュを狙ったのですが
少し出遅れて、正午ギリギリに着いたら
誰も並んでいなくて肩すかし
連休初日で遊びに行く人が多いからかなと
思っていたら、6名団体でどーん!

限定は嬉しいですけど、仕込が大変です
今回も何種類もの野菜を刻んで用意されてました
お疲れ様です。

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