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「めんそーれ沖縄 味と技展」

阪神百貨店梅田店で
「めんそーれ沖縄 味と技展」開催中ということで
覗いてきました。

まずは腹ごしらえ
「うちなわ家」のてびちそば
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てびち、トロトロでうま~

「次郎坊」のふちゃんぷる定食
(写真忘れ)

で、いくつかめぼしい食材を買って帰りました。

買ったのは
「白いゴーヤー」「アバシゴーヤー」「(生)島豆腐」
「紅芋モンブラン」「マンゴムース?」
「スナックパイン」

白いゴーヤーと島豆腐でちゃんぷる~
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スパムは常備しているので問題なし!

あと「小松菜とじゃこの炊いたん」も作った
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以前に頂いていた泡盛の小瓶を2本あったので
それと一緒に頂きました。

食後はスナックパイン

全体はこんな感じ
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手でちぎれます
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芯も食べれます。甘い~
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明日は鹿児島だ(笑)

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