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寿司を食べる

寿司食いたい
という事で、久々に阪急東通りの「魚心本店」へ
「ぶっちぎり料理」ということで
結構ネタが大きいので、魚好きには嬉しいです。
200602130012

のれそれがあったので、突き出しで頂きました。
春ですね~♪
200602130011

地酒は置いてないですが、松竹梅の「豪快」なので
常温で頂きました。大徳利で4本飲みました。

平目造り
のれそれ(付)
雲子(白子)(付)
げそ
いわし
かにみそ
炙りサーモン(ポン酢)
アジ
あわび(肝つき)
さば
牡丹海老
とり貝
赤貝(勘定つけ忘れてた)
焼牡蠣入り茶碗蒸し

「魚心」はあじびるグループのお店
10年ぐらい前までは、この本店をよく利用していました
板場の人が変わって、味が落ちて行かなくなり
その後、たまたま三宮店で、前の板場の人に再会して
しばらく三宮店を利用していました。
「虎寿司」に行きたかったけど、日曜日が定休日なのを
忘れていて、久しぶりに覗いたけど、うん満足です。
また時々、利用しよう。

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