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レストラン「ラミ・ド・カマンベール」

昨晩は某SNSにある[臭いモン倶楽部] の「チーズを食い尽くす会」という
イベントに参加しました。

コミュで申し込んだ人、噂を聞いて駆けつけた人
総勢30数名で、レストランで立食パーティとなりました。
初めてお目にかかる人や、顔なじみの人、あれ?なんで
関西にいるの?という人まで
ワイワイガヤガヤと4時間近く楽しみました。

ワインとチーズで腹一杯なるかな~?と思いながら
空き腹を抱えつつ、JR六甲道駅から歩くこと10分
会場に入ると、杞憂だった事に

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テーブルにはいろんな食べ物がたっぷりと用意されてました。
ワインに、ビールとすでにスタンバイしてます

乾杯の声でスタート。飲む飲む、食べる食べる
ワインは、無くなると次々と出てきます

料理もどんどん調理されて出てきます

<フォアグラ>
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<トリッパ>
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<カマンベールチーズに入れて豪快なトリフ入リゾット>
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この機械は何!?
「ラクレット」で、チーズを溶かす機械ですね。
チーズを天火で溶かして
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じゃがいもなどにザーと流しかける

いや~飲んだぞ、食ったぞ、いろんな人と話したぞ
大満足でした。
ご一緒出来た皆様、ありがとうございます

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