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「かし○や」

今晩は、先だって相方さんが近所で見つけた「かし○や」という焼鳥屋?さんへ
「かし○や」と書いてあって、「○」を何と読むか悩んだのですが、素直に「かしわや」でした(笑)
場所は、家の近所でした

kashiwaya1.jpg

チキン南蛮、とり天、だご汁、からし蓮根、がめ煮、けいはん、などなど九州郷土料理色の強い店です。

<びっくりサイズのチキン南蛮>
kashiwaya2.jpg

いや、びっくり(笑)
とりとり亭のチキン南蛮は、薄く延ばした胸肉ですが、ここのは、胸肉1枚をそのままフライにしているので、厚みが2cmはあって、しかも2枚。これで580円は有難いけど、これだけでお腹が一杯になります。

焼鳥は、九州風に、博多串焼きと、宮崎炭火バラ焼の2種類があります。

お酒は、焼酎が壁一杯に並んでいて、芋、米、麦、黒糖など、一通り揃ってます。
佐藤、村尾、伊佐美などのプレミアム系も550円ぐらいで提供してました。あとは店長が自分で集めたいろいろなものがずらり、定番系から、珍品まで。
日本酒も15種類以上を置いています。

いや、近所にこんな店あるの知りませんでした(笑)
日鶏連会長様、ぜひ来阪の節は、チキン南蛮を食べに来て下さい。

鶏さしみ5種盛、チキン南蛮、かし○やサラダ、ヒップばら焼、カモネギ、焼バナナのアイスクリーム乗せ
日本酒4杯、チューハイ2杯、長雲ソーダ割2杯。

実は、まるごと天満でメンソールさんが紹介してたのね

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